Amuse van witlof op rijstblad en een gevulde tartelette
Servings
10
Servings
10
Recipe Notes

2509 Def Voorgerecht 2 Gebraiseerde bloemkool met zuurkool en een saus van Whisky

2509 Def Voorgerecht 1 Groenasperge in Nori-blad

2509 Def Tussengerecht Kabeljauw op een bedje van koolrabi

2509 Def Sorbet Perensorbet

2509 Def Hoofdgerecht Varkenshaas met een saus van gerookte laurier

2509 Def Dessert Gegrilde meloen met basilicumijs

2509 Def Amuse van witlof en een gevulde tartelette