Tel: 077-4652148 | E-mail: info@cuisineculinaire.nl
MENU VAN DE MAAND
Pakketje van gerookte paling, rettich en wasabi
Tartaar van tonijn, shiso-olie, miso-mayonaise, rettich, Japanse vinaigrette en krokante nori
Cappuccino van boschampignons
Heilbot met koude ganzenlever en miso-hollandaise
Rendang met gemberbierijs en lichte sojasaus
Danablu, duindoorn, peer en pecan
U bent van harte welkom bij Cuisine Culinaire!
De Cuisine Culinaire Noord-Limburg, afgekort CCNL is de eerste vereniging voor hobbykoks in Nederland. Enkele liefhebbers van lekker eten en gezellig tafelen besloten in 1972 om een kookgroep op te richten die maandelijks ging koken...