Tel: 077-4652148 | E-mail: info@cuisineculinaire.nl
MENU VAN DE MAAND
Gerookte runderbiefstuk met asperges op toast
Taartje van asperges met gerookte zalm en scampi
Aspergesoep met eekhoorntjesbrood
Asperges met raapstelenstamp, bundelzwam truffelvinaigrette, krokante eidooier en doperwten
Zalm gegaard op lage temperatuur met asperges, spinazie crème en kerrie-kurkuma saus
Kalfsrib Eye met rucola pesto, asperges, rucola, tomaat en hollandaise saus
Chocolade ijs met soep van ananas en chocolade
U bent van harte welkom bij Cuisine Culinaire!
De Cuisine Culinaire Noord-Limburg, afgekort CCNL is de eerste vereniging voor hobbykoks in Nederland. Enkele liefhebbers van lekker eten en gezellig tafelen besloten in 1972 om een kookgroep op te richten die maandelijks ging koken...