Tel: 077-4652148 | E-mail: info@cuisineculinaire.nl
MENU VAN DE MAAND
Olijf – artisjokcrème – pancetta – sinaasappelolie -ciabatta – Parmezaancrème
Pulled zalm van de BBQ met piccalilly, krieltjes en botersla
Pittige kokos-kerriesoep met scampi
Steak van Chinese kool, kruidenboter en kruidensalade
Sorbet van blauwe pruimen en rode peper
Picanha met chimichurri, zoete aardappel, eetbaar houtskool, wortel en peterselieolie
Watermeloen van BBQ met honing-lavendelijs en citroen granité
U bent van harte welkom bij Cuisine Culinaire!
De Cuisine Culinaire Noord-Limburg, afgekort CCNL is de eerste vereniging voor hobbykoks in Nederland. Enkele liefhebbers van lekker eten en gezellig tafelen besloten in 1972 om een kookgroep op te richten die maandelijks ging koken...