Tempura van koolvis met zoetzure groenten

Haringsalade met rode biet, appel en jenever mayonaise

Doperwtensoep met coquille en zalm

Scholrolletje met tapenade van olijven, tomaat, paprika en courgette

Eendenborst met portsaus en groenten

Appelschijf met kandijschuim

Chocoladetaart met bereidingen van kersen