Oester met paddenstoelen

Broodtaartje met appel, duif en jus

Wortelsoep met spekjes, geitenkaas, andijvie en amandel

Gepofte knolselderij, chinatasaus, puree van walnoot, brandnetelkaas en selderij-chips

Nozem sorbet

Konijn op Italiaanse wijze

Kruidkoek, kruidkoekijs, speculaas mousse en pruimencoulis met een druppel Jägermeister