Lid worden van Cuisine Culinaire?
previous arrowprevious arrow
next arrownext arrow
Slider

MENU VAN DE MAAND

Taartje van appel, avocado en scampi in een courgettelint met een quenelle van sherryroom

Pittige tartaar van diamanthaas met gerookte makreel, bieslookmayonaise en een kwarteleitje

Crème van eekhoorntjesbrood met een kwartelborstje op groene asperges met bieslookroom

Gebakken kabeljauw met tapenade, aardappelmousseline, witlofsaus en zeekraal

Spoom van citroen

Hazenrugfilet met portsaus en geroosterde groenten

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs

Eerste hobby kookclub 
van nederland

De Cuisine Culinaire Noord-Limburg, afgekort CCNL is de eerste vereniging voor hobbykoks in Nederland. Enkele liefhebbers van lekker eten en gezellig tafelen besloten in 1972 om een kookgroep op te richten die maandelijks ging koken...

Lees verder