Tartaar van bavette met kaviaar, rettich en soja
Lees meer
Shiitake met courgettecrème en kletskop
Lees meer
Varkenshaas met gerookte groenten
Lees meer
Taartje van rivierkreeftjes
Lees meer
Aspergesoep met tomatentouch, basilicumcracker
Lees meer
Gerookte paling met stroop, aspergepuree met kervel en uitgebakken spek
Lees meer
Asperges op Limburgse wijze met een Brabants tintje
Lees meer
Asperges met champignons, truffelsaus en crumble van hazelnoot
Lees meer
Kerrieroom met garnalen en espuma van asperges
Lees meer
Coquilles met bloedworst
Lees meer