Asperges met coquilles en mayonaise
Lees meer
Omgekeerde Vitello Tonnato
Lees meer
Bloemkoolmousse op een spiegel van piccalilly
Lees meer
Kwartelhammetje met savooiekool
Lees meer
Kingkrab met groen sap, komkommer en radijs
Lees meer
Salade met eendenborst een eendenlever met maanzaad
Lees meer
Trio van tonijn
Lees meer
Artichok stufado con gorgonzola e vinaigrette di senape
Lees meer
Procureur met selderijpuree en noten
Lees meer
Ossenhaas met een puree van knolselderie
Lees meer