Cuisine Culinaire

Lende van wildzwijn met vlierbessensaus, selderij gratin, wortels en cantharellen

Lende van wildzwijn met vlierbessensaus, selderij gratin, wortels en cantharellen
Lees meer

Reerug met peertjes en wildsaus

Reerug met peertjes en wildsaus
Lees meer

Konijn op Italiaanse wijze

Konijn op Italiaanse wijze
Lees meer

Hert met balsamico/knoflook-saus, courgette, bieten en pommes fondant

Hert met balsamico/knoflook-saus, courgette, bieten en pommes fondant
Lees meer

Hazenrugfilet met portsaus en geroosterde groenten

Hazenrugfilet met portsaus en geroosterde groenten
Lees meer

Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel

Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel
Lees meer

Zwijnshaas met aardappeldonut en groenten

Zwijnshaas met aardappeldonut en groenten
Lees meer

Ossenhaas met een puree van knolselderie

Ossenhaas met een puree van knolselderie
Lees meer