Cuisine Culinaire

Lemon curd met zomers rood fruit

Lemon curd met zomers rood fruit
Lees meer

Kalfstartaar met een saus van sherry

Kalfstartaar met een saus van sherry
Lees meer

Boerenkool sorbet met appelchips en munt

Boerenkool sorbet met appelchips en munt
Lees meer

Zuurkoolsoepje met zuurdesembrood, truffel en spek

Zuurkoolsoepje met zuurdesembrood, truffel en spek
Lees meer

Mousse van tomaat, rivierkreeft, tulpenknol en oester

Mousse van tomaat, rivierkreeft, tulpenknol en oester
Lees meer

Kwartelboutjes met zuurkool

Kwartelboutjes met zuurkool
Lees meer

Cappesante all ”Aspretto di Saffrano”

Cappesante all ”Aspretto di Saffrano”
Lees meer

Variatie van peer, chocolade en amandel crème

Variatie van peer, chocolade en amandel crème
Lees meer

Mousse van brie met cranberry-portsaus en witte wijn gelei

Mousse van brie met cranberry-portsaus en witte wijn gelei
Lees meer

Kabeljauw met vichyssoise, gerookte zalm en venkel

Kabeljauw met vichyssoise, gerookte zalm en venkel
Lees meer