Ravioli van varkenswang met een Parmezaansaus
Lees meer
Buikspek met aardpeer, rode wijnsaus, coquille, uitjes, paddenstoelen en hazelnoot
Lees meer
Kalfshaas met sherrysaus, aardappel, asperges, erwten en Hollandaise saus
Lees meer
Kalfswang met knolselderie-hazelnotenpuree, tuttifrutti en zwarte pruimen
Lees meer
Biefstuk stroganoff met haricots verts en pommes duchesse
Lees meer
Ossenhaas met een puree van knolselderie
Lees meer
Canette met rode wijnsaus, groente en zoete aardappel
Lees meer
Varkenshaas met gerookte groenten
Lees meer