Lende van wildzwijn met vlierbessensaus, selderij gratin, wortels en cantharellen
Lees meer
Eendenborst met portsaus en groenten
Lees meer
Hereford rundersukade in Madeirasaus met puree
Lees meer
Heilbot met kokkels, paddenstoelen en dragonjus
Lees meer
Carpaccio van vijgen
Lees meer
Kalfshaas met asperge
Lees meer
Heilbot met Ras el Hanoutsaus en groentenspaghetti
Lees meer
Ravioli van varkenswang met een Parmezaansaus
Lees meer
Buikspek met aardpeer, rode wijnsaus, coquille, uitjes, paddenstoelen en hazelnoot
Lees meer
Kalfshaas met sherrysaus, aardappel, asperges, erwten en Hollandaise saus
Lees meer