Cuisine Culinaire

Buikspek met aardpeer, rode wijnsaus, coquille, uitjes, paddenstoelen en hazelnoot

Buikspek met aardpeer, rode wijnsaus, coquille, uitjes, paddenstoelen en hazelnoot
Lees meer

Corvina met truffelaardappel, edamame, spinazie en sakesaus

Corvina met truffelaardappel, edamame, spinazie en sakesaus
Lees meer

Gebakken kabeljauw met tapenade, aardappelmousseline

Gebakken kabeljauw met tapenade, aardappelmousseline
Lees meer

Taartje van appel, avocado en scampi in een courgettelint met een quenelle van sherryroom

Taartje van appel, avocado en scampi in een courgettelint met een quenelle van sherryroom
Lees meer

Livar verkesvleisj mit sjeenk in ein meijbottelseiske, courgettes, tommètjes en earpelkeukskes

Livar verkesvleisj mit sjeenk in ein meijbottelseiske, courgettes, tommètjes en earpelkeukskes
Lees meer

Gepocheerd hoondeeike, Livarsjeenk, earpelsalade, en sjpenazie mit ein meijbottelseiskeke

Gepocheerd hoondeeike, Livarsjeenk, earpelsalade, en sjpenazie mit ein meijbottelseiskeke
Lees meer

Kwartelhammetje met savooiekool

Kwartelhammetje met savooiekool
Lees meer

Kriekenbier-kersensorbet, sabayon van kriekenbier en crème brûlée met appel en een gecamoufleerde aardbei.

Kriekenbier-kersensorbet, sabayon van kriekenbier en crème brûlée met appel en een gecamoufleerde aardbei.
Lees meer

Gevulde maïskipfilet met zomerse groenten

Gevulde maïskipfilet met zomerse groenten
Lees meer

Heilbot op een bedje van spinazie

Heilbot op een bedje van spinazie
Lees meer