Cuisine Culinaire

Stoofpeer met tijm ijs, sabayon en sinaasappelgel

Stoofpeer met tijm ijs, sabayon en sinaasappelgel
Lees meer

Lamsbout met roseval aardappelen en garnituur van geblakerde groenten en koolraap

Lamsbout met roseval aardappelen en garnituur van geblakerde groenten en koolraap
Lees meer

Koolstoofpot met paksoi en mango ijs

Koolstoofpot met paksoi en mango ijs
Lees meer

Lamsfilet met groenten en een saus van steranijs

Lamsfilet met groenten en een saus van steranijs
Lees meer

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs
Lees meer

Lemon curd met zomers rood fruit

Lemon curd met zomers rood fruit
Lees meer

Heilbot op een bedje van spinazie

Heilbot op een bedje van spinazie
Lees meer

Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel

Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel
Lees meer

Specerijen ijs met stroop van sinaasappel met mango

Specerijen ijs met stroop van sinaasappel met mango
Lees meer

Kwartelboutjes met zuurkool

Kwartelboutjes met zuurkool
Lees meer