Soep van rode bietjes en appel
Lees meer
Salade met eendenborst een eendenlever met maanzaad
Lees meer
Hollandse garnalen met runderrookvlees
Lees meer
Tomaatje gevuld met gerookte makreel en sausje van doperwten
Lees meer
Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel
Lees meer
Koolraap in zoutkorst met hangop en peterselie olie
Lees meer
Zuurkoolsoepje met zuurdesembrood, truffel en spek
Lees meer
Risotto met savooiekool, koolchips en Black Tiger
Lees meer
Mousse van tomaat, rivierkreeft, tulpenknol en oester
Lees meer
Kalfswang met knolselderie-hazelnotenpuree, tuttifrutti en zwarte pruimen
Lees meer