Cuisine Culinaire

Soufflé, bosbessensorbet en chocolademousse

Lees meer

Anjouduif met bramen, wortel en rode biet

Lees meer

Zwezerik met aardappel en selderijsoorten

Lees meer

Stoofpeer met tijm ijs, sabayon en sinaasappelgel

Stoofpeer met tijm ijs, sabayon en sinaasappelgel
Lees meer

Mousse van schimmelkaas met geconfijte sinaasappelschil en Grand Marniersiroop

Mousse van schimmelkaas met geconfijte sinaasappelschil en Grand Marniersiroop
Lees meer

Chocoladetaart met bereidingen van kersen

Chocoladetaart met bereidingen van kersen
Lees meer

Tempura van koolvis met zoetzure groenten

Tempura van koolvis met zoetzure groenten
Lees meer

Gekonfijte paprika met frambozensorbet

Gekonfijte paprika met frambozensorbet
Lees meer

Rabarber sorbet

Rabarber sorbet
Lees meer

Kabeljauw met koolrabi

Kabeljauw met koolrabi
Lees meer