Lamsfilet met groenten en een saus van steranijs
Lees meer
St. Jacobsschelp op risotto met een witte chocoladesaus
Lees meer
Buikspek met aardpeer, rode wijnsaus, coquille, uitjes, paddenstoelen en hazelnoot
Lees meer
Gebakken kabeljauw met tapenade, aardappelmousseline
Lees meer
Pittige tartaar van diamanthaas met gerookte  makreel, bieslookmayonaise en een kwarteleitje
Lees meer
Kwartelhammetje met savooiekool
Lees meer
Heilbot op een bedje van spinazie
Lees meer
Kalfshaas met sherrysaus, aardappel, asperges, erwten en Hollandaise saus
Lees meer
Scampi met kokos-serehsaus met asperges, broccoli en rode ui
Lees meer
Vismousse, asperges en zeekraal in kreeftenbouillon
Lees meer