Cuisine Culinaire

Kalfshaas met sherrysaus, aardappel, asperges, erwten en Hollandaise saus

Kalfshaas met sherrysaus, aardappel, asperges, erwten en Hollandaise saus
Lees meer

Lamsrack op truffelpuree met groente-fruit-ham torentje

Lamsrack op truffelpuree met groente-fruit-ham torentje
Lees meer

Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel

Hertenbief met wildsaus, paksoi, waterkers, stoofpeer en aardappel
Lees meer

Kalfswang met knolselderie-hazelnotenpuree, tuttifrutti en zwarte pruimen

Kalfswang met knolselderie-hazelnotenpuree, tuttifrutti en zwarte pruimen
Lees meer

Zwijnshaas met aardappeldonut en groenten

Zwijnshaas met aardappeldonut en groenten
Lees meer

Biefstuk stroganoff met haricots verts en pommes duchesse

Biefstuk stroganoff met haricots verts en pommes duchesse
Lees meer

Millefoglie di Osso Buco stufato e Risotto croccante

Millefoglie di Osso Buco stufato e Risotto croccante
Lees meer

Snoekbaars met Rieslingsaus en een pallet van groenten

Snoekbaars met Rieslingsaus en een pallet van groenten
Lees meer

Ribstuk van speenvarken met honingsaus en groenten

Ribstuk van speenvarken met honingsaus en groenten
Lees meer

Ossenhaas met een puree van knolselderie

Ossenhaas met een puree van knolselderie
Lees meer