Cuisine Culinaire

Anjouduif met bramen, wortel en rode biet

Lees meer

Zwezerik met aardappel en selderijsoorten

Lees meer

Bisque van gerookte paling met kabeljauwhaas

Lees meer

Gevulde pijlstaarttubes op paddenstoelrisotto

Lees meer

Gerookte paling met eidooiercrème en palingsalade

Lees meer

Lende van wildzwijn met vlierbessensaus, selderij gratin, wortels en cantharellen

Lende van wildzwijn met vlierbessensaus, selderij gratin, wortels en cantharellen
Lees meer

Patrijs met zuurkool, bloedworst, cranberries, druiven en colasaus

Patrijs met zuurkool, bloedworst, cranberries, druiven en colasaus
Lees meer

Dorade met scampi, paksoi, appel en kokossaus

Dorade met scampi, paksoi, appel en kokossaus
Lees meer

Rundvleesrolletjes met hazelnootdressing

Rundvleesrolletjes met hazelnootdressing
Lees meer

Reerug met peertjes en wildsaus

Reerug met peertjes en wildsaus
Lees meer