Cuisine Culinaire

Soufflé, bosbessensorbet en chocolademousse

Lees meer

Stoofpeer met tijm ijs, sabayon en sinaasappelgel

Stoofpeer met tijm ijs, sabayon en sinaasappelgel
Lees meer

Irish coffee met truffel

Irish coffee met truffel
Lees meer

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs
Lees meer

Tuurtje met peir en gekeremiliseerde neut met Itelliaans keessjoem

Tuurtje met peir en gekeremiliseerde neut met Itelliaans keessjoem
Lees meer

Rabarber met aardbeien en ijs van rozemarijn

Rabarber met aardbeien en ijs van rozemarijn
Lees meer

Driekleurige ”Mousse au chocolat”

Driekleurige ”Mousse au chocolat”
Lees meer

Rijstbavarois, rode wijnijs en gemarineerde pruimen

Rijstbavarois, rode wijnijs en gemarineerde pruimen
Lees meer

Variatie van peer, chocolade en amandel crème

Variatie van peer, chocolade en amandel crème
Lees meer

Vanilleparfait met zacht fruit

Vanilleparfait met zacht fruit
Lees meer