Gepofte knolselderij, chinatasaus, puree van walnoot, brandnetelkaas en selderij-chips
Lees meer
Oester met paddenstoelen
Lees meer
Kalfshaas met madeira-truffelsaus, tomatenpesto, risotto en paddenstoelen
Lees meer
Heilbot met Ras el Hanoutsaus en groentenspaghetti
Lees meer
Coquilles met pastinaak en balkenbrij
Lees meer
Spicy pompoensoepje met scampi
Lees meer
Rouleau van kip met bisque van schaaldieren
Lees meer
Bonbon van zalm met garnalen en mosselen met saus van sjalotjes
Lees meer
Lamsfilet met groenten en een saus van steranijs
Lees meer
St. Jacobsschelp op risotto met een witte chocoladesaus
Lees meer