Rijstbavarois, rode wijnijs en gemarineerde pruimen
Lees meer
Snoekbaars met Rieslingsaus en een pallet van groenten
Lees meer
Sinaasappel bavarois
Lees meer
Vishorentje en rosbiefrolletje
Lees meer
Ribstuk van speenvarken met honingsaus en groenten
Lees meer
Kalfszwezerik met Périgordsaus
Lees meer
Variatie van peer, chocolade en amandel crème
Lees meer
Ossenhaas met een puree van knolselderie
Lees meer
Mosselen op een puree van Parmezaan
Lees meer
Panna cotta van groene asperges en een gelei van kreeft
Lees meer