Cuisine Culinaire

Yoghurt-vanille mousse

Yoghurt-vanille mousse
Lees meer

Kruidkoek, kruidkoekijs, speculaas mousse en pruimencoulis met een druppel Jägermeister

Kruidkoek, kruidkoekijs, speculaas mousse en pruimencoulis met een druppel Jägermeister
Lees meer

Taartje van lemoncurd met mascarpone ijs en citrusfruit

Taartje van lemoncurd met mascarpone ijs en citrusfruit
Lees meer

Appelbeignet, gekarameliseerde appelstukjes en kaneelijs

Appelbeignet, gekarameliseerde appelstukjes en kaneelijs
Lees meer

Mousse van mascarpone en chocolade

Mousse van mascarpone en chocolade
Lees meer

Brownie met gemberkokos-ijs, ananas en passievrucht

Brownie met gemberkokos-ijs, ananas en passievrucht
Lees meer

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs

Gemarineerd rood fruit in portsaus met basilicumsiroop en vanilleijs
Lees meer

Tuurtje met peir en gekeremiliseerde neut met Itelliaans keessjoem

Tuurtje met peir en gekeremiliseerde neut met Itelliaans keessjoem
Lees meer

BBQ: geglaceerde ananas met rum, boter en roomijs

BBQ: geglaceerde ananas met rum, boter en roomijs
Lees meer

Kriekenbier-kersensorbet, sabayon van kriekenbier en crème brûlée met appel en een gecamoufleerde aardbei.

Kriekenbier-kersensorbet, sabayon van kriekenbier en crème brûlée met appel en een gecamoufleerde aardbei.
Lees meer