Lemon curd met zomers rood fruit
Lees meer
Aardbeienmousse met sinaasappelsorbet, chocolade crème en gemarineerde sinaasappel
Lees meer
Rabarber met aardbeien en ijs van rozemarijn
Lees meer
Specerijen ijs met stroop van sinaasappel met mango
Lees meer
Driekleurige ”Mousse au chocolat”
Lees meer
Concerto di limone
Lees meer
Rijstbavarois, rode wijnijs en gemarineerde pruimen
Lees meer
Sinaasappel bavarois
Lees meer
Variatie van peer, chocolade en amandel crème
Lees meer
Vijg met twee crèmes en kruidnagelijs
Lees meer