Bieten panna cotta met bosbessen en meringue
Lees meer
Sushi-rijst met scampi
Lees meer
Coquilletartaar met chocoladesaus
Lees meer
Carpaccio van vijgen
Lees meer
Sabayon met honing-yoghurt ijs
Lees meer
Nozem sorbet
Lees meer
Appelbeignet, gekarameliseerde appelstukjes en kaneelijs
Lees meer
Omgekeerde Vitello Tonnato
Lees meer
Spoom van citroen
Lees meer
Pittige tartaar van diamanthaas met gerookte  makreel, bieslookmayonaise en een kwarteleitje
Lees meer